Sữa chua là loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và có lợi cho cơ thể của chúng ta. Ngoài tất cả các lợi ích do sữa đem lại ra, sữa chua còn được bổ sung thêm các yếu tố cải thiện sức khỏe khác.
Tuy nói là có lợi nhưng phải biết ăn đúng lúc, đúng thời điểm thì sữa chua mới phát huy hết tác dụng của nó. Vậy bạn nên ăn sữa chua khi nào? Sáng, trưa, chiều hay tối? Bài viết dưới đây của tôi sẽ chia sẻ cho bạn điều này.
Xem thêm:
Ăn gì tốt cho dạ dày – Những thực phẩm bạn không thể bỏ qua
Hạt chia có tốt không – Tác dụng thần kì của hạt chia bạn nên biết
Ăn sữa chua vào buổi chiều: Chống bức xạ điện từ
Thông thường, đối với những người phải làm việc dưới máy tính liên tục, đặc biệt là nhân viên văn phòng, họ sẽ phải chịu sự bao phủ của bức xạ máy tính. Thậm chí ngày cả khi ăn trưa, khi mà máy tính không còn làm việc thì họ vẫn phải chịu sự bức xạ.
Cho nên, nếu bạn là nhân viên văn phòng hay bất cứ ngành nghề nào liên quan đến việc sử dụng máy tính thường xuyên, hãy thưởng thức một cốc sữa chua dạng uống hoặc dạng hộp nhé.
Bởi theo như nghiên cứu, trong sữa chua có chứa vitamin B, mà đây lại là loại vitamin giúp tăng cường khả năng chống lại bức xạ đến cơ thể, giảm thiệt hại sức khỏe do bức xạ điện từ gây ra.
Ngoài ra, tyrosine có chứa trong sữa chua cũng rất có lợi. Khi lên men axit lactic, protein trong sữa, peptide và các loại axit amin hình thành nên tyrosine giúp cơ thể dễ dàng hấp thu.
Chính vì thế, sử dụng sữa chua vào buổi chiều sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng, đánh bay mệt mỏi, tràn trề năng lượng cho công việc.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều vì nó sẽ phản tác dụng, gây ảnh hưởng cho đường ruột và hệ thống tiêu hóa của bạn.
Ăn sữa chua vào buổi tối: Hấp thụ tối đa canxi
Một đặc điểm nữa của sữa chua vô cùng có lợi cho cơ thể đó là rất giàu canxi. Nhờ có axit lactic mà lượng canxi có trong sữa chua nhiều hơn hẳn so với sữa thông thường.
Hơn nữa, buổi tối là thời điểm mà lượng canxi trong cơ thể khá thấp nên rất thích hợp cho việc hấp thụ canxi. Và thời điểm tốt nhất bạn nên ăn sữa chua đó là khoảng từ 30 phút đến 2 tiếng sau khi ăn tối xong.
Tuy nhiên, sau khi ăn, bạn nhớ đánh răng thật kĩ trước khi đi ngủ nhé. Bởi vì trong sữa chua có chứa các chất mang tính axit có thể gây hại cho răng của bạn. Nhưng hãy nhớ là nên uống sau khi ăn nhé.
Nếu bạn không ăn tối mà lại ăn sữa chua, các dưỡng chất trong sữa chua sẽ không thể hấp thụ hết vào cơ thể mà bị tống ra ngoài do đường tiêu hóa bị kích thích, gây ra cảm giác đau bụng khó chịu.
Qua đây, hi vọng bạn đã biết cách ăn sữa chua đúng cách. Chúc bạn có một cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.