Phụ nữ mang thai có nguy cơ mắc rất nhiều bệnh khác nhau, trong đó đái tháo đường thai kỳ là bệnh khá thường gặp. Căn bệnh gây lo lắng cho không ít sản phụ, khiến họ không biết phải ăn uống như thế nào để đủ chất cho thai nhi mà không sợ tăng đường máu. Đặc biệt các loại hoa quả ngọt có được ăn hay không? Cùng tìm hiểu xem tiểu đường thai kỳ nên ăn hoa quả gì?
1. Tiểu đường thai kỳ nên ăn hoa quả gì?
Hoa quả là thực phẩm quan trọng giúp bổ sung chất xơ, vitamin và chất khoáng cho cơ thể nên cần có trong thực đơn hàng ngày của các mẹ bầu. Tuy nhiên hoa quả có quá nhiều loại, quả rất ngọt, quả rất chua. Vậy có phải cứ ăn quả chua ít ngọt là tốt, không được ăn quả ngọt phải không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi loại hoa quả đều chứa một lượng đường khác nhau, quả nào càng ngọt thì lượng đường càng cao. Vì vậy các loại hoa quả không nên ăn như chuối chín, xoài chín, sầu riêng, mít, nhãn, vải… Chúng có lượng đường rất cao, khiến đường máu tăng nhanh sau ăn.
Các loại hoa quả ngọt nhưng lượng đường thấp vẫn được ăn chính là quả dâu tây, ổi, bưởi, thanh long trắng, việt quất, táo, lê… Chúng vẫn làm tăng đường máu nhưng chậm và ít hơn các loại nhiều đường trên. Chính vì vậy vẫn có thể bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
Tham khảo: biến chứng đái tháo đường type 1 <<== Xem thêm
2. Những loại hoa quả tốt nhất cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ
Có rất nhiều loại hoa quả khác nhau cho mẹ bầu lựa chọn, quan trọng nhất là đảm bảo an toàn, không chứa hóa chất độc hại. Tốt nhất là sử dụng hoa quả theo mùa và do nhà trồng được là tốt nhất. Cùng điểm danh các loại hoa quả mẹ bầu nên ăn khi bị tiểu đường thai kỳ
Quả cam
Cam là loại quả chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C, A giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể. Cam còn giàu chất xơ và acid folic cần thiết cho sự phát triển của trẻ, giúp giảm các nguy cơ dị tật bẩm sinh.
Các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước cam vào buổi sáng mỗi ngày, giúp sắt hấp thu tốt và tránh táo bón. Lưu ý là không nên thêm đường để tránh tăng đường máu sau khi uống.
Quả nho
Nho bổ sung kali giúp giảm tình trạng chuột rút, tê mỏi tay chân. Ngoài ra nho còn bổ sung nhiều dinh dưỡng, vitamin chất khoáng cho cơ thể. Nho lại có vị rất ngon và dễ ăn, vì vậy nên bổ sung vào các bữa phụ trong ngày.
Quả bơ
Quả bơ giàu acid folic, các chất khoáng như kali và các vitamin giúp cơ thể đầy đủ dinh dưỡng. Bơ giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, có tác dụng nhuận tràng ngăn ngừa táo bón.
Đặc biệt bơ còn giúp giảm mỡ máu do chứa acid oleic, linoleic nên ngăn ngừa các bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa mỡ máu.
Quả dâu tây
Dâu tây là một loại quả vừa đẹp vừa ngon lại bổ dưỡng cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, các chất polyphenol giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Đặc biệt trong dâu tây chứa acid ellagic giúp đường hấp thu chậm, làm đường máu không tăng nhanh sau ăn, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường.
Quả ổi
Ổi là loại trái cây phổ biến ở các vùng quê và có giá rất rẻ, nó có tác dụng bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp cải thiện sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Đặc biệt nó ít làm tăng đường máu do có lượng đường thấp, vì vậy có thể bổ sung 1 quả ổi vào bữa ăn phụ hàng ngày.
Ngoài ra bạn có thể bổ sung một số loại hoa quả như dâu tằm, đào, dưa lưới, dưa bở, khế, ô liu, táo, lê vào chế độ ăn của mình. Chú ý nên sử dụng hoa quả tươi không qua tẩm ướp hay phơi sấy, không cho thêm đường sữa khi ăn để kiểm soát đường máu tốt nhất.
>> Mời bạn tham khảo và theo dõi thêm bài viết