Cảm cúm là bệnh rất dễ mắc phải khi thời tiết thay đổi đột ngột, xuất hiện khi hệ thống miễn dịch của chúng ta suy yếu, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus phát triển.
Vậy để ngăn ngừa bị cảm cúm, bạn cần có chế độ ăn uống hợp lí kết hợp với rèn luyện cơ thể thường xuyên. Bài viết dưới đây tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách lựa chọn thực phẩm để hỗ trợ phòng bệnh cảm cúm.
Gừng tươi
Theo quan niệm của Đông y, gừng là loại củ có vị cay, tính ấm, có tác dụng làm tiêu đờm, giải độc, lợi tiểu, làm ấm tì vị. Chính vì vậy, gừng thường được sử dụng để chữa trị các bệnh như đau bụng, buồn nôn và đặc biệt là cảm cúm.
Gừng là nguyên liệu nhà bếp dễ kiếm và có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Bạn có thể ngậm gừng tươi, giã lấy nước, ngâm rượu hoặc có thể dùng nấu canh để uống.
Tỏi
Hãy sử dụng thật nhiều tỏi nếu bạn ưa thích hương vị của nó. Tỏi được biết đến là loại gia vị có tính cay nồng, lợi cho tiêu hóa. Tỏi như một loại kháng sinh chống cảm cúm cực mạnh, làm giảm ho, chống ngạt mũi.
Nếu không ăn sống trực tiếp được, bạn có thể bổ sung tỏi vào các món xào hay nước chấm. Việc ăn tỏi mỗi ngày giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, chống lại những bệnh cúm thông thường.
Cam sành
Trong cam có chứa rất nhiều hàm lượng vitamin C, mà vitamin C lại là thành phần thiết yếu tạo ra kháng thể, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, ngăn không cho vi khuẩn gây cúm xâm nhập cơ thể.
Nếu bạn bị cảm cúm, hãy sử dụng ít nhất một ly nước cam mỗi ngày, đảm bảo lượng vitamin C cung cấp cho cơ thể. Không những vậy, nước ép cam còn có tác dụng chống oxi hóa, giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn thêm những loại quả giàu vitamin C khác như bưởi, quýt, dâu tây,…cho bữa ăn của bạn thêm phong phú, đa dạng.
Canh gà hầm
Là một loại nước uống chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, canh gà hầm có tác dụng bổ thận, chữa cảm cúm và chống viêm hiệu quả.
Khi hầm canh gà, bạn có thể bỏ thêm chút gừng để làm tăng thêm hương vị và hiệu quả giải cảm, ngăn ngừa vi khuẩn và virus xâm nhập.
Cá tươi
Cá là loại thực phẩm dinh dưỡng, ít đạm nhưng chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Omega-3 không những tốt cho tim mạch mà còn phòng ngừa cảm lạnh hiệu quả, củng cố hệ thống miễn dịch.
Bạn nên ăn cá ít nhất 2 lần trong một tuần, ít béo mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn phải cân nhắc kĩ để không lựa chọn phải những loại cá có chứa thủy ngân, gây ngộ độc.
Cà rốt
Cà rốt là loại củ có chứa chất dễ dàng được chuyển hóa thành vitamin A, cải thiện hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng chống lại virus gây cúm và tăng cường chức năng của các tế bào.
Vitamin A khi vào cơ thể có tác dụng bảo đảm sự trao đổi chất diễn ra bình thường, tăng cường màng nhầy cho phổi và họng, giúp bạn tránh được cảm cúm.
Để sử dụng cà rốt, bạn có thể ăn sống hoặc dùng để nấu canh, làm nộm, luộc chín. Tuy nhiên, không nên sử dụng quá nhiều, dễ gây vàng da, nghiêm trọng hơn là có thể dẫn đến ngộ độc.
Xem thêm:
Bí mật không ngờ đến về tác dụng của đậu nành đối với phụ nữ
Hạt chia có tốt không – Tác dụng thần kì của hạt chia bạn nên biết